Etudes acoustiques restaurant scolaire

Maître d'Ouvrage : ville de Metz

Objectifs du projet :

  • augmenter la capacité d'accueil et améliorer les conditions d'accueil pour la restauration scolaire des quartiers ouest de Metz avec la création d'un nouveau restaurant ;
  • offrir un accueil de qualité pour le déroulement d'activités pédagogiques et de jeux pendant le temps périscolaire ;
  • répondre à une certification Haute Qualité Environnementale avec l'obtention de la certification NF HQE Bâtiment Tertiaire (niveau performant pour la cible 9 - confort acoustique).

 

 

Composition du projet :

  • 2 salles à manger (élémentaire + maternelle) avec cuisine commune ;
  • 3 salles d'activité de groupe + 1 salle transformable.

Particularités acoustiques du projet :

  • objectif durée de réverbération des salles de restauration plus contraignant que le référentiel HQE (Tr≤1s pour les salles de restauration de volume > 250 m3), ce qui a nécessité la mise en place d'une surface importante de matériau mural absorbant (panneau en fibre de bois) ;
  • études acoustiques particulières pour limiter les nuisances sonores des locaux cuisine/laverie ouverts sur les salles de restauration (mise en place de claustra absorbantes,...).

 

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